В ИК-7 УФСИН России по Калужской области прошёл конкурс кулинарного искусства «Кухни народов России». В нём участвовали пять осуждённых женщин, которые работают поварами в столовой колонии.
За три часа участницам предстояло самостоятельно выбрать, приготовить, оформить и подать второе горячее блюдо из мяса и овощей. Жюри оценивало вкус, соблюдение санитарных и технологических норм, оригинальность подачи и соответствие национальной тематике.
По итогам конкурса всем участницам вручили грамоты. В учреждении сообщили, что мероприятие было направлено на развитие профессиональных навыков и социальную адаптацию осуждённых.
